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Vous avez sans doute entendu parler de l’insaisissable Diner en Blanc (DEB). Julia Utz, fondatrice de la marque de décoration intérieure et de parfums Mihi Home, partage un aperçu des origines de l’événement et comment vous pouvez réinventer Diner en Blanc dans votre propre maison. Diner en Blanc, qui se traduit simplement par « dîner en blanc », est né à Paris en 1988 lorsque le fondateur et organisateur François Pasquier a invité des amis à un élégant dîner en plein air. Comment distinguaient-ils leurs convives d’un simple passant ? Ils étaient habillés à neuf dans une tenue entièrement blanche et enfilaient de la vaisselle, des tables et des chaises en cristal BYO. Avance rapide et ce concept apparemment simple (une fête «blanche» payante) a formé un culte indéniable, qui se déroule maintenant dans des villes du monde entier, de Berlin et New York à nos propres villes, y compris Canberra, Perth et Brisbane. Alors que l’événement d’élite est devenu synonyme d’exclusivité, son thème central et ses valeurs peuvent, et doivent, être appréciés de tous. Un rassemblement plus petit et plus intime sur fond de nuances de blanc permet au dynamisme de la communauté et de la célébration de s’exprimer. De plus, votre propre événement peut inclure tous vos amis les plus proches et votre nourriture préférée. Suivez notre guide pour organiser une soirée inoubliable, abordant tous les points clés qui ont fait de Diner en Blanc une sensation mondiale. La première vertu de DEB : c’est un événement spécial, réservé aux RSVP. Instillez un sentiment d’intimité et donnez le ton à l’événement avec une invitation élégante qui informe vos invités de toutes les informations nécessaires tout en transmettant le sentiment personnel de la nuit. C’est un événement qu’ils ne voudront pas manquer une fois par an. C’est aussi votre chance de rappeler subtilement à vos invités que le code vestimentaire est strictement blanc – leurs personnalités hautes en couleur feront parler d’elles. Libérez votre côté créatif en profitant de l’opportunité d’héberger votre propre DEB. La deuxième partie de la soirée parfaite s’articule autour d’un cadre bien organisé et de la sélection de pièces de décoration parfaitement assorties. La philosophie du design contemporain de Mihi fusionne avec les principes DEB du luxe minimaliste discret, tout comme votre table. Je crois que la clé d’une table bien équilibrée est le caractère, le confort et surtout la fonction. Il est important d’avoir un décor de table esthétique sans nuire à la conversation et à l’expérience sociale. Des tissus d’ameublement, des oreillers moelleux supplémentaires et des plaids en cachemire garantissent un confort prolongé jusque tard dans la nuit. Pour la table, une nappe et des serviettes en lin blanc fonctionnent comme une toile vierge parfaite, permettant à la nourriture, au vin et au décor exquis de fournir des fioritures de couleurs et de dynamisme. Des fleurs blanches abondantes, de la verrerie unique et de la céramique blanche complètent le raffinement d’un dîner DEB, tandis que des marque-places écrits à la main ajoutent une touche personnelle et vous permettent de jouer avec des accords parfaits avant l’arrivée des invités. Évitez le décor plat en jouant avec les matériaux mixtes, la texture et les petites touches de couleur. J’aime ajouter un feuillage vert délicat aux fleurs blanches, ainsi que des accents d’or ou de laiton et des tourbillons apaisants de travertin crémeux. En tant qu’hôte, c’est votre chance de laisser libre cours à votre créativité. Ajoutez un clin d’œil ludique au thème DEB avec votre propre menu, peut-être uniquement axé sur les aliments riches aux teintes rubis et le vin rouge, un ton audacieux pour contraster avec votre paysage de table blanc. Alternativement, savourez le confort de votre propre événement avec un menu partagé plus épuré – pensez aux plateaux de fromages et à la charcuterie, au levain chaud et croustillant, aux figues mûres et aux muscats soufflés. Que vous souhaitiez jeter du brie et du bleu sur un plateau de fromages ou passer un peu de temps à faire du carpaccio de saumon à la rémoulade, restez simple, mais élégant pour la vraie sensation Diner en Blanc. La bonne nourriture et la bonne compagnie devraient être soutenues plutôt que éclipsées par une ambiance sublime. Un éclairage doux et subtil qui reflète doucement les notes d’un décor métallique devrait projeter une douce lueur sur la soirée, apaisante et flatteuse. Côté éclairage, pour un événement à l’heure du déjeuner, le soleil extérieur ne manque jamais. Pour une soirée, l’ambiance ultime peut être créée avec des plafonniers tamisés et chaleureux, associés à la lueur chaleureuse d’un Bergamote & Bougie au vétiver avec des nuances sensuelles de bergamote et de jasmin léger. Pour une déclaration de table, le brûleur à mazout en marbre blanc d’Emerson ajoutera un arôme invitant à votre fête, tout en associant le thème à une élégance discrète. Une bande-son stellaire fonctionne pour fournir la piste d’accompagnement d’une nuit de conversation pétillante et de frivolité. J’aime considérer la playlist de la soirée comme un voyage. Au fur et à mesure que les invités arrivent et se mêlent, des vibrations optimistes donnent le ton de la nuit. Pensez aux classiques intemporels et aux rehausseurs d’humeur comme Prince et Madonna. Au fur et à mesure que le repas commence et que la conversation s’amorce, la musique s’estompe dans un rôle de soutien plus doux. Des morceaux ambiants de Bonobo ou James Blake ruminent en arrière-plan permettant à la conversation de se dérouler sans interruption. Alors que la soirée progresse vers les desserts et les digestifs, il est temps de changer de rythme. Après une soirée passée entouré de nos roseaux parfumés Play, le parfum élévateur du lilas japonais et du bois de santal aura opéré sa magie enivrante. Les esprits sont soulevés à la fois dans un sens littéral et métaphorique aux sons de Peggy Gou et Tame Impala, profondément dans la nuit. Pour une touche personnelle, incluez un espace permettant aux participants de fournir leur piste préférée lors de la confirmation. Ce petit geste assurera une expérience agréable et significative pour tous. Pour assurer un événement réussi, préparez-vous à l’avance autant que possible. Allumez une bougie et profitez de l’expérience de dresser la table, de mettre en scène et de poser le décor. Diner en Blanc est une raison d’embrasser le thème et de se déchaîner avec lui. En tant qu’hôte, colorez en dehors des lignes et ajoutez votre personnalité à la touche finale. N’oubliez pas de prendre quelques respirations profondes avant l’arrivée des invités, de prendre du recul et d’admirer votre création avant le début des festivités. Après cela, la nuit est à vous de regarder se dérouler – profitez-en !

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